Leder du efter et økologisk ismejeri? Hos Ny Lundgård Ismejeri i Viborg har vi kunder fra hele Midtjylland herunder Aarhus. Vi holder til i det smukke landskab mellem Nørreådalen og Skals Ådal. Alle is og Islagkager er økologiske og håndlavede, og de bliver lavet med kærlighed. Alle vores produkter er glutenfrie.
Økologisk is, ost og oksekød med god smag
Vi har en gårdbutik tilknyttet vores ismejeri. Her sælger vi økologisk is, som er fremstillet af mælk og fløde fra vores egne køer. Vi har også et spændende udvalg af økologiske oste fra Thise Mejeri. Derudover har vi oksekød fra egne køer og mel fra Falslevgård Mølle.
Vi benytter kun økologiske råvarer i vores is og islagkager. Vores egne køer er økologiske. Æggeblommerne er også økologiske og pasteuriserede, og der er ingen tilsætningsstoffer. Isen er sødet med rørsukker.
Vi køber frisk frugt og friske bær til vores is hos den lokale økologiske frugt- og bæravlere. Den eksotiske frugt køber vi hos Solhjulet.
Alle produkterne i vores ismejeri og gårdbutik er naturlige og bæredygtige. Dyrevelfærden er altid i top, og vores sorbet-is er veganske. Du kan altid være sikker på en god smag og en god oplevelse. Sådan har det været siden 2009, da vi startede.
Kom for at besøge vores gårdbutik og ismejeri
Er du blevet interesseret i at besøg vores ismejeri? Du finder os på Randersvej 58 i Tjele. Du er også velkommen til at ringe til os på telefon 31 50 85 35 Eller du kan skrive til os på e-mail engelbrechtsidenius@gmail.com